高效稀释破碎泵在豆奶中的应用

      高效稀释破碎泵应用于生物医药；食品工业；日化护理品；涂料油墨；纳米材料；石油化工；印染助剂；造纸工业；农药化肥；塑料橡胶；电力电子；其他精细化工行业。
      高效稀释破碎泵在豆奶中的应用：破碎时豆乳在高压下从高效稀释破碎泵的狭缝压出。脂肪球，蛋白质等颗粒在剪切力，冲击力与空穴效应的共同作用下，进行微细化。形成均一的分散液。防止脂肪上浮，蛋白质沉淀，增加豆乳光泽度，提高了豆乳的稳定性。
      豆乳的破碎效果受破碎压力。破碎温度和破碎次数三个因素影响。破碎压力受到设备的限制。豆乳生产中可用20~30MPa的压力进行破碎。破碎时温度一般控制在55~65℃之间比较适合。破碎次数1~2次。   
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