高速悬浮乳化泵简介:
高速悬浮乳化泵的高转速和剪切率对于获得超细微悬浮液是最重要的。根据一些行业特殊要求,在原有乳化泵系列产品基础上又开发出高速乳化泵。高速乳化泵(剪切泵,均质泵)就是高效、快速、均匀地将一个相或多个相(液体、固体、气体)进入到另一互不相溶的连续相(通常液体)的过程的设备的设备。而在通常情况下各个相是互不相溶的。当外部能量输入时,两种物料重组成为均一相。
由于高速旋转所产生的高切线速度和高频机械效应带来的强劲动能,使物料在定、转子狭窄的间隙中受到强烈的机械及液力剪切、离心挤压、液层摩擦、撞击撕裂和湍流等综合作用,形成悬浮液(固/液),乳液(液体/液体)和泡沫(气体/液体)。从而使不相溶的固相、液相、气相在相应熟工艺和适量添加剂的共同作用下,瞬间均匀精细的分散乳化,经过高频乳化泵的循环往复,最终得到稳定的高品质产品。
应用食品工业领域的推荐:
食品工业:
香精,香料,调味剂,调味酱,蛋黄酱,色拉酱,果酱,涂抹食品,果汁,浓缩液,果肉和饮料,添加营养素,蛋白质饮料如杏仁,花生酱,花生仁等,天然淀粉如谷物淀粉,马铃薯淀粉等,胶质如黄原胶,果胶等,植物油,植脂末,果冻,奶粉,和盐类。
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